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    • cal04-April-2023 adminAkansha Dubey

      ब्लू टी और इसके अद्भुत स्वास्थ्य लाभ

    • क्या आप रोज़ वही चाय पीकर ऊब गए हैं? तो अब कुछ नया आज़माने का समय है। लेकिन क्या?

      हम आपको अद्भुत ब्लू टी को आज़माना चाहिए। इसमें कई जादुई लाभ और आपको पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखने की क्षमता भी होती है।

      इसे अपराजिता के फूल या ब्लू पी टी के नाम से भी जाना जाता है, इस टी का उपयोग लोग बहुत समय पहले से करते आरहे हैं। हालांकि, यह आज के समय में ज़्यादा प्रसिद्ध है क्यूंकि आज के समय में सभी अपने स्वास्थ्य पर अधिक ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

      आइए इस जादुई चाय और इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में समझें। 

      विषयसूची

      1. ब्लू टी क्या है?

      2. ब्लू टी के स्वास्थ्य लाभ

      3. ब्लू टी के साइड इफेक्ट

      4. आहार विशेषज्ञ की सलाह 

      5. निष्कर्ष 

      6. सामान्य प्रश्न

      ब्लू टी क्या है?

      ब्लू टी अपराजिता के फूलों से बना एक हर्बल इन्फ्यूज़न है। ये फूल एंथोसायनिन से भरपूर होते हैं, ये वह कंपाउंड है जो टी को उसका नीला रंग और औषधीय गुण प्रदान करता है।

      अपराजिता के फूल एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-वायरल, एंटी-फंगल और एंटी-एजिंग होते हैं। इसलिए, यह टी गठिया के लिए उपयुक्त है, ब्लड शुगर के स्तर को स्थिर करती है और कैंसर को रोकने में मदद करती है। इसके अलावा, यह वज़न घटाने और लिवर डिटॉक्स में मदद करता है।

      ब्लू टी के स्वास्थ्य लाभ 

      टी शब्द सुनते ही सबसे पहले दिमाग में जो ख्याल आता है वह है नियमित ब्लैक टी या ग्रीन टी। हालांकि, चाय प्रेमी इससे परे सोचते हैं। ब्लू टी का सेवन न केवल इसके सुखद रंगों के कारण बल्कि इसके स्वास्थ्य लाभों के कारण भी किया जाता है।

      इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं जिन्हें हमने यहाँ सूचीबद्ध किये गए हैं। 

      1. वज़न कम करने में मदद करती है

      हर दूसरा व्यक्ति वज़न कम करना चाहता है। लोग वर्कआउट करते हैं और सख्त डाइट फॉलो करते हैं। जब वज़न कम करने की बात आती है तो डाइट में ग्रीन टी हमेशा पहला विकल्प होता है। हालांकि, ब्लू टी आज के समय में ज़्यादा प्रसिद्ध है। 

      कुछ अध्ययनों के अनुसार, ब्लू टी फैटी लिवर डिसीज़ को रोकने और लड़ने से वज़न घटाने में मदद करती है, पेट के आसपास फैट बढ़ने का प्राथमिक कारण। यह बेली फैट बर्न करने में मदद करती है और बदले में वज़न घटाने में भी मदद करती है।

      2. बालों के विकास को बढ़ाती है

      अपराजिता के फूल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं जो नेत्र दृष्टि सुधार में मदद करते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट बालों के विकास को प्रभावी ढंग से बढ़ाते हैं और बालों के घनत्व में सुधार करते हैं।

      ऐसा कहा जाता है कि अपने आहार में ब्लू टी को शामिल करना घने और मज़बूत बालों के लिए फायदेमंद होता है।

      3. नेत्र दृष्टि में सुधार करती है

      यह टी आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होती है। 

      ब्लू टी में मौजूद कई एंटीऑक्सीडेंट में से प्रोएंथोसायनिन उनमें से एक है। एंटीऑक्सीडेंट आंखों के सेल्स में रक्त के प्रवाह को नियंत्रित करता है। यह रेटिनल डैमेज और धुंधली दृष्टि में भी लाभ पहुँचाती है।

      4. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाती है

      यह टी हृदय के लिए अच्छी होती है। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर और ब्लड प्रेशर में सुधार करने में मदद करती है।

      यह हृदय के लिए एक सुरक्षा कवच के रूप में कार्य करती है और रक्त के थक्के जमने और दिल के दौरे के जोखिम को कम करती है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि ब्लू टी में फोर्टिफाइंग बायोफ्लेवोनॉइड कंपाउंड होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।

      5. डिटॉक्सिफिकेशन में मदद करती है

      एक कप ब्लू टी कब्ज़ से राहत दिलाती है। ब्लू टी का सेवन करने का एक सबसे अच्छा कारण यह है कि यह एक बेहतरीन डिटॉक्सिफिकेशन एजेंट है। यह पेट की मांसपेशियों को आराम देने में मदद करती है और कब्ज़ और अंतरालीय समस्याओं को दूर करती है।

      चाय हृदय को हाइपरलिपिडिमिया से भी बचाती है, रक्त में फैट के जमाव को रोकती है। 

      6. शुगर लेवल को प्रबंधित रखती है

      यदि आपको मधुमेह है फिर भी आप चाय प्रेमी हैं, तो आपको चाय के प्रति अपने प्रेम से समझौता करने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, मधुमेह का कोई इलाज नहीं है, लेकिन ब्लू टी शुगर लेवल को कम रखने और टाइप 2 मधुमेह को ठीक करने में कारगर है।

      एक चिकित्सा अध्ययन ने साबित किया है कि ब्लू टी में मधुमेह विरोधी गुण होते हैं।

      ब्लू टी के साइड इफेक्ट

      जब इसका सेवन कम मात्रा में किया जाए तो अपराजिता के फूल सुरक्षित होते हैं। हालांकि, कुछ रिपोर्ट इसके दुष्प्रभावों में मतली, पेट दर्द और कब्ज़ भी बताते हैं, लेकिन कोई भी शोध इन प्रभावों का समर्थन नहीं करता।

      यदि आपकी कोई मेडिकल कंडीशन है या आप कोई दवा ले रहे हैं, तो आपको ब्लू टी का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

      आहार विशेषज्ञ की सलाह 

      ड्रिंक्स और कॉस्मेटिक उत्पादों के साथ मिश्रित कई हर्बल टी में अपराजिता का फूल एक सामान्य घटक है। इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं और यह आपके आहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है।

      आप इस जादुई टी का सेवन दिन में तीन बार कर सकते हैं। हालांकि, मैं आपको किसी भी दुष्प्रभाव से बचने के लिए इसे दो बार लेने की सलाह देती हूँ। साथ ही रेडीमेड या पैक्ड लेने के बजाय फूल की टी बनाना ज़्यादा लाभकारी होगा।

      -डाइटीशियन नीलम त्रिपाठी

      निष्कर्ष 

      ब्लू टी कैफीन मुक्त होती है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। प्राचीन काल से, चीनी और आयुर्वेदिक चिकित्सा में अपराजिता की चाय का उपयोग डिप्रेशन-रोधी और मस्तिष्क सुधार पेय के रूप में किया जाता रहा है।

      प्रत्येक चाय प्रेमी को ब्लू टी का सेवन करना चाहिए। यह न केवल सुखद है बल्कि आपके मूड को भी अच्छा करती है। यह टी निश्चित रूप से आपको बहुत पसंद आएगी। 

      सामान्य प्रश्न

      1. क्या ब्लू टी ग्रीन टी से बेहतर है?

      ग्रीन टी की तुलना में ब्लू टी में बहुत अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं।

      2. क्या ब्लू टी वज़न कम करने में आपकी मदद करती है?

      ब्लू टी में कैटेचिन होता है, जो बेली फैट बर्न करने और वज़न घटाने में मदद करता है।

      3. क्या हम रोज़ ब्लू टी पी सकते हैं?

      एक कप ब्लू टी नियमित रूप से पेट, लिवर और किडनी को साफ करती है। यह, बदले में, शरीर को आंतरिक रूप से साफ करती है और त्वचा को बेहद चमकदार बनाती है, काले धब्बे और त्वचा की टोन करती है।

      4. क्या ब्लू टी डिप्रेशन में मदद करती है?

      ब्लू टी तनाव-ख़त्म करने वाले प्रभाव प्रदान करती है जो मूड में सुधार कर सकती है और चिंता और डिप्रेशन के लक्षणों को कम करने में मदद करती है।

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