14-April-2023
Akansha Dubey
गिलोय की जड़ का उपयोग प्राचीन आयुर्वेद से औषधि के रूप में किया जाता रहा है, जिसे अमरता भी कहा जाता है।
गिलोय यानी एक ऐसा अमृत जिसका सेवन करने से आप हमेशा जवान महसूस करते हैं। गिलोय की जड़ के अन्य नाम भी हैं, जो हैं गुडूची, जिसका अर्थ है वह जड़ जो शरीर को रोग से बचाती है।
गिलोय मुख्य रूप से चीन, अफ्रीका और ऑस्ट्रेलिया में पाई जाती है। कच्चे गिलोय से अधिक, गिलोय का रस मुख्य रूप से लोगों को अधिकतम स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है जैसे इम्युनिटी को बढ़ाता है, मधुमेह प्रबंधन में मदद करता है, चिंता, तनाव या डिप्रेशन की सम्भावना को दूर करता है और आप चाहें तो रेडीमेड गिलोय का रस बाज़ार से खरीद सकते हैं। वैसे ही जैसे कि गिलोय का रस जड़ और पत्तों से प्राप्त होता है ।
1. गिलोय के रस के पोषण मूल्य
2. गिलोय के औषधीय गुण
3. गिलोय जूस के स्वास्थ्य लाभ
4. गिलोय को डाइट में शामिल करने के तरीके
5. गिलोय के नुस्खे
6. आहार विशेषज्ञ की सलाह
7. निष्कर्ष
8. सामान्य प्रश्न
प्रति 100ml गिलोय के रस में मौजूद पोषक तत्वों को सूचीबद्ध किया गया है, जिसके कारण यह एक गुणकारी रस बन जाता है और हमें स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।
गिलोय असाधारण रूप से एक सूजनरोधी, ज्वरनाशक औषधी के रूप में काम करती है। यह आपकी इम्युनिटी में सुधार करने, संक्रमण से लड़ने में मदद करती है और जल्दी ठीक होने में भी मदद करती है।
स्टेरॉयड हृदय के स्वास्थ्य और घाव भरने की प्रतिक्रिया के लिए सबसे अच्छा काम करते हैं। इनके त्वचा के लिए भी कई लाभ हैं।
गिलोय के रस में अल्कलॉइड आंतों की समस्याओं, मलेरिया और रक्तचाप को रोकता है। इसके अलावा, अल्कलॉइड गिलोय में कड़वा स्वाद प्रदान करते हैं।
लिग्नेंस में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-माइक्रोबियल और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।
इन कंपाउंड में एंटी-डायबिटिक, एंटीवायरल और एंटी-बैक्टीरियल गुण भी होते हैं
गिलोय का रस आपके शरीर को सभी आवश्यक पोषण प्रदान करने के लिए एक असाधारण पेय है, जिनमें से कुछ हैं।
गिलोय का रस एपोप्टोजेनिक है, जो तनाव को कम करने में मदद करता है, विषाक्त पदार्थों को दूर रखता है, आपके दिमाग को शांत करता है और सबसे अच्छे स्वास्थ्य टॉनिक के रूप में काम करता है।
गिलोय के रस में एंटी-एजिंग गुण होते हैं, जो झुर्रियों, फाइन लाइन्स, पिंपल्स और डार्क स्पॉट्स को कम करने में मदद करते हैं और ग्लोइंग स्किन प्रदान करते हैं।
गिलोय का रस अस्थमा के कारण होने वाली भारी सांस और खांसी को कम करने में मदद करता है लेकिन गिलोय का जूस पीने से अस्थमा के लक्षणों की संभावना को रोकने में मदद मिलती है।
एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर जो फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करता है और इसे एंटीऑक्सिडेंट का पावरहाउस भी माना जाता है जो इम्युनिटी को बढ़ाता है, रक्त को शुद्ध करता है, लिवर डिसीज़ को रोकता है, बैक्टीरिया से लड़ता है और यूटीआई का इलाज करता है।
फोर्टिस अस्पताल के डॉ. मनोज के. आहूजा के अनुसार, "गिलोय एक हाइपोग्लाइसमिक एजेंट के रूप में कार्य करता है और मधुमेह (विशेष रूप से टाइप 2 मधुमेह) के इलाज में मदद करता है।" इसके अलावा, गिलोय का रस हाई ब्लड शुगर के स्तर को कम करने में मदद करता है और अद्भुत काम करता है।
गिलोय के रस में गठियारोधी गुण होते हैं, जो गठिया के लक्षणों को ठीक करते हैं। रूमेटाइड अर्थराइटिस की सूजन को कम करने के लिए आप अदरक के साथ गिलोय के रस का सेवन भी कर सकते हैं।
यदि आप स्वस्थ विकल्प चाहते हैं और अपनी अस्वस्थ् जीवनशैली से ब्रेक की ज़रूरत है तो गिलोय को आहार में शामिल किया जाना चाहिए।
सूचीबद्ध किये गए कुछ ऐसे तरीके हैं जिनके ज़रिये आप गिलोय को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
गिलोय, अदरक और दूध का मिश्रण गठिया के लिए एक बेहतरीन पेय है।
गिलोय के तने, आंवला, काला नमक और अदरक का मिश्रण इम्यून सिस्टम को मज़बूत करने में मदद करता है।
अपने लिए एक गिलास गिलोय का रस बनायें जो रक्त को शुद्ध करने और रोग पैदा करने वाले बैक्टीरिया को कम करने में मदद करेगा।
जब आप एक स्वस्थ जीवन शैली फॉलो करते हैं, तो गिलोय की रेसिपी एक बदलाव ला सकती है।
सामग्री
बनाने कि विधि
1. पानी में दालचीनी, स्टार ऐनीज़, काली मिर्च पाउडर और लौंग डालकर मध्यम आंच पर 20 मिनट तक उबलने दें।
2. पीते समय गिलोय का कच्चा रस एक गिलास में लेकर पानी को काढ़े में मिलाकर नींबू का रस और शहद मिला लें।
3. अच्छी तरह मिलाकर पिएं।
सामग्री
बनाने की विधि
1. एक गहरे पैन में पानी डालें, उबालें और तुलसी डालें।
2. अदरक और गिलोय को कूट लें और पानी में इसे उबाल कर पानी को आधा कर लें।
3. कुचला हुआ लहसुन डालें और इसे 5 मिनट तक उबलने दें।
4. इसे ठंडा होने दें और छान लें, आपका काढ़ा तैयार है।
सामग्री
बनाने की विधि
1. इस मिश्रण को आधा कप पानी के साथ ब्लेंडर में डालकर अच्छे से ब्लेंड कर लें।
2. बचा हुआ पानी डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएँ।
3. इसे अच्छी तरह से छान लें और पिएं।
गिलोय एक ऐसी दवा है जो कई स्वास्थ्य समस्याओं जैसे अस्थमा, त्वचा की परेशानी, इम्युनिटी को बढ़ाने और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का इलाज करती है।
आइए विशिष्ट स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज के लिए गिलोय के रस के कुछ घरेलू उपचार देखें
-डाइटीशियन अक्षता गांडेविकर
निष्कर्ष
गिलोय को अमरता की जड़ भी कहा जाता है, यह कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर है और इसमें फाइबर, विटामिन C, कैल्शियम और फाइबर जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। इसलिए आप इम्युनिटी को नियमित रूप से बढ़ाने के लिए गिलोय का जूस आसानी से पी सकते हैं।
1. क्या गर्भावस्था के दौरान गिलोय पीना अच्छा है?
गिलोय का रस पीना अच्छा होता है; हालांकि, आप गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए बेहतर सलाह के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श कर सकती हैं।
2. गिलोय का सेवन और किन तरीकों से किया जाता है?
गिलोय का सेवन टैबलेट, कैप्सूल, पाउडर और जूस के रूप में किया जाता है।
3. गिलोय का जूस पीने का सबसे अच्छा समय क्या है?
सुबह गिलोय का जूस पीना रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए सबसे अच्छा होता है इसलिए कोशिश करें कि सुबह खाली पेट इसका सेवन करें।
4. क्या मासिक धर्म के दौरान गिलोय का सेवन किया जा सकता है?
हाँ! मासिक धर्म के दौरान अत्यधिक रक्तस्राव को रोकने के लिए गिलोय का सेवन किया जा सकता है।
TONEOP एक ऐसा मंच है, जो लक्ष्य-उन्मुख आहार योजनाओं और व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के माध्यम से आपके अच्छे स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और बनाए रखने के लिए समर्पित है। यह हमारे उपभोक्ताओं को मूल्य वर्धित सामग्री प्रदान करने का भी इरादा रखता है।
 (1)_1681477038.jpg)
हमारे आहार योजनाओं, व्यंजनों और बहुत कुछ तक पहुंचने के लिए Toneop डाउनलोड करें।
Android user- https://bit.ly/ToneopAndroid
Apple user- https://apple.co/38ykc9H
© Copyright all rights reserved by TONEOP
Request Callback
Your email address will not be published. Required fields are marked *