ब्लड प्रेशर में पोटेशियम की भूमिका

पोटेशियम एक प्रचुर मात्रा में इंट्रासेल्युलर आयन है। ब्लड प्रेशर के नियमों में इसकी भूमिका अच्छी तरह से स्थापित है। लेकिन, क्या आपने कभी सोचा है कि कैसे?

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, जितना अधिक पोटेशियम आप खाते हैं, उतना अधिक सोडियम आप यूरिन के माध्यम से निकाल देते हैं।

पल्मोनरी आर्टेरिअल हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों में मसल लॉस का कारण बन सकता है, यह एक ऐसी स्थिति है जहाँ आर्टरीज़ में हाई ब्लड प्रेशर होता है जो हृदय से लंग्स तक रक्त ले जाता है, जिससे सांस लेने में गंभीर कठिनाई होती है और हार्ट फ़ैल भी हो सकता है।

यदि आप हाइपरटेंशन के दौरान मसल गेन करते रहना चाहते हैं तो सबसे पहले अपने भोजन से टेबल साल्ट का सेवन कम करें, शारीरिक गतिविधियाँ और व्यायाम नियमित रूप से बनाये रखें और अपने आहार में स्प्राउट्स शामिल करें।

आइए ToneOp के इस ब्लॉग में हम ब्लड प्रेशर में पोटेशियम की भूमिका को समझते हैं।

विषयसूची

1. ब्लड प्रेशर में पोटेशियम की भूमिका

2. पोटेशियम और आपका आहार

3. पोटेशियम ब्लड प्रेशर लौ कैसे करता है?

4. निष्कर्ष 

5. सामान्य प्रश्न

ब्लड प्रेशर में पोटेशियम की भूमिका

हाई ब्लड प्रेशर के प्रबंधन के लिए पोटेशियम में उच्च खाद्य पदार्थ आवश्यक हैं क्योंकि यह सोडियम के प्रभाव को कम करते हैं। हालांकि, आपके स्वास्थ्य के लिए अन्य पोषक तत्व आवश्यक भी हैं। पोटेशियम विशेष रूप से हाई ब्लड प्रेशर को कम करने की क्षमता के लिए जाना जाता है।

रोज़ाना करीब 4,700 से 5,000 मिलीग्राम पोटैशियम का सेवन करना चाहिए। यह शरीर की विभिन्न प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक मिनरल है। चूंकि हमारा शरीर पोटेशियम का उत्पादन नहीं कर सकता है, इसलिए इसे भोजन के माध्यम से आपूर्ति करने की आवश्यकता होती है।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन कहता है, "मरीजों के लिए निवारक उपाय और उपचार विकल्प दोनों के रूप में पर्याप्त पोटेशियम का सेवन आवश्यक है।"

पोटेशियम और आपका आहार

फल, सब्ज़ियाँ, फैट-फ्री डेयरी और मछली जैसे डैश (डायटरी अप्रोच्ड टू स्टॉप हाइपरटेंशन) आहार के कई तत्व पोटेशियम के अच्छे प्राकृतिक स्रोत हैं। लेकिन हमारे आहार में पोटेशियम की तुलना में सोडियम अधिक होता है जिससे हमारे सिस्टम में असंतुलन पैदा हो जाता है।

राष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण परीक्षा सर्वेक्षण के अनुसार, 2% से भी कम अमेरिकी पोटेशियम की अनुशंसित खपत प्राप्त करते हैं। सबसे अच्छा तरीका है कि होल ग्रेन फ़ूड का सेवन करें और पैकेज्ड और प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों से बचें।

पोटेशियम के महत्वपूर्ण स्रोत हैं:

• एवोकाडो
• दही
• पालक और अन्य हरी सब्ज़ियाँ 
• आलू छिलके के साथ
• ड्राई फ्रूट्स जैसे एप्रीकॉट और प्रून्स
• केले और अंगूर जैसे फल
• लेज्यूम्स जैसे बीन्स, लीमा बीन्स और ब्लैक बीन्स
• सामन और सार्डिन
• बीट्स और ब्रोकोली जैसी सब्ज़ियाँ

पोटेशियम ब्लड प्रेशर लौ कैसे करता है?

ब्लड प्रेशर के लिए बहुत ज्यादा सोडियम खराब होता है। इसलिए, रक्तचाप को बनाए रखने के लिए किडनी में अतिरिक्त सोडियम को बाहर निकालने के लिए एक तंत्र होता है। पोटेशियम गुर्दे को उस अतिरिक्त सोडियम को बनाए रखने के बजाय उसे खत्म करने में मदद करता है।

हाल ही में एक बड़े पैमाने पर PURE अध्ययन (भावी शहरी ग्रामीण महामारी विज्ञान) ने दस लाख से अधिक प्रतिभागियों में बीपी के साथ यूरिन सोडियम और पोटेशियम एमिशन के संबंध की जांच की और बताया कि उच्च पोटेशियम एमिशन कम मृत्यु जोखिम और कम प्रमुख हृदय संबंधी परेशानियों से जुड़ा है।

यह समग्र वस्कुलर स्वास्थ्य में सुधार करने में भी मदद करता है और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को आसान बनाता है जो आपके हृदय स्वास्थ्य को लाभ पहुँचाता है और कई जोखिमों को कम करता है।

निष्कर्ष 

जीवनशैली में बदलाव हाई ब्लड प्रेशर से निपटने का पहला कदम है। हाई ब्लड प्रेशर को प्रबंधित करने के लिए पोषण संबंधी कारकों के बारे में बात करते समय, नमक का सेवन कम करने की सलाह दी जाती है।

ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के लिए, कुछ डॉक्टर सलाह देते हैं कि उनके रोगी अधिक पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ, जैसे नट्स, सब्ज़ियाँ और फल खायें।

सामान्य प्रश्न

1. कौन सा फल पोटेशियम से भरपूर होता है?

केले, संतरा, खरबूजा, हनीड्यू, एप्रीकॉट और ग्रेपफ्रूट पोटैशियम से भरपूर फल हैं। हालांकि, कुछ ड्राई फ्रूट्स, जैसे कि प्रून, किशमिश और खजूर भी पोटेशियम में उच्च होते हैं।

2. क्या पोटेशियम ब्लड वेसल्स को आराम देता है?

पोटेशियम ब्लड वेसल्स को आराम देता है, रक्तचाप को कम करता है और मांसपेशियों की ऐंठन से बचाता है। इसके विपरीत, कई अध्ययनों ने पोटेशियम के कम सेवन, रक्तचाप में वृद्धि और स्ट्रोक के जोखिम के बीच संबंध दिखाएँ हैं।

3. लो पोटैशियम के लक्षण क्या हैं?

कम पोटेशियम के कुछ लक्षण हैं हार्ट बीट बढ़ना, मांसपेशियों में कमज़ोरी, थकान, कब्ज़ और सुन्नता।

4. क्या ज्यादा पानी पीने से पोटैशियम कम होता है?

अत्यधिक पानी के सेवन से यूरिन के माध्यम से पोटेशियम की कमी हो सकती है।

5. हाई ब्लड प्रेशर के लिए कितना पोटैशियम लेना चाहिए?

एक अध्ययन में कहा गया है कि जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर, किडनी में पथरी, ऑस्टियोपोरोसिस या स्ट्रोक का खतरा है, वे प्रति दिन कम से कम 4,700 मिलीग्राम पोटेशियम का सेवन करने से लाभान्वित हो सकते हैं।

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