बालों के झड़ने के लिए लाल प्याज़ के फायदे और घरेलु उपचार

लाल प्याज़ का नाम प्याज़ के लाल-बैंगनी रंग के कारण रखा गया है, जिसकी त्वचा सफेद होती है। ये वो प्याज़ हैं जिनका उपयोग मुख्य रूप से घर में खाना पकाने में किया जाता है।

ये लाल प्याज़ सफेद प्याज़ की तुलना में स्वाद में थोड़े मीठे होते हैं। लाल प्याज़ को कच्चे रूप में सलाद के रूप में खाया जाता है और इसकी बनावट कुरकुरी होती है।

यह प्याज़ फ्लेवोनोइड्स से भरपूर है और पूरे साल उपलब्ध रहता है। लाल प्याज़ की सुगंध बहुत तेज़ होती है क्योंकि इसमें सल्फर प्रचुर मात्रा में होता है।

बारिश का मौसम चल रहा है। ऐसे में हर व्यक्ति इसकी तलाश में रहता है कि कैसे वो अपने बालों की देखभाल सही ढंग से करे। चमकती और बेदाग त्वचा और लंबे और चमकदार बाल हम सभी चाहते हैं। आइए ToneOp के इस ब्लॉग में जानें कि कैसे लाल प्याज़ बालों के विकास को बढ़ाने और बालों का गिरना कम करने में मदद करता है।

विषयसूची 

1. लाल प्याज़ के पोषण मूल्य

2. लाल प्याज़ के स्वास्थ्य लाभ

3. बालों के झड़ने के लिए लाल प्याज़

4. आहार विशेषज्ञ की सलाह 

5. निष्कर्ष 

6. सामान्य प्रश्न

लाल प्याज़ के पोषण मूल्य

100 ग्राम लाल प्याज़ में कितने पोषक तत्व होते हैं?

लाल प्याज़ के स्वास्थ्य लाभ

1. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है 

लाल प्याज़ में फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। यौगिक नाम ऑर्गेनोसल्फर हृदय संबंधी समस्याओं की संभावना को रोकने के लिए ज़िम्मेदार है। इसके अलावा, लाल प्याज़ में थायोसल्फेट्स, ब्लड को पतला करने वाले तत्व होते हैं जो स्ट्रोक और दिल के दौरे की संभावना को कम करते हैं।

2. इसमें कैंसर से लड़ने वाले गुण होते हैं

लाल प्याज़ कैंसर पैदा करने वाले कीटाणुओं को मार सकता है, जो कैंसर का कारण बन सकते हैं और चिकित्सा दशाएं जैसे कोलन या स्तन कैंसर कारण होते हैं। इन गुणों के लिए एंथोसायनिन और क्वेरसेटिन नामक यौगिक ज़िम्मेदार हैं।

प्याज़ में हृदय रोग में भी मदद करने की क्षमता होती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।

प्याज़ फ्रांसीसी व्यंजनों का एक प्रचलित हिस्सा है। यह हाई कैलोरी आहार के बावजूद फ्रांसीसियों में हृदय रोग की कम घटनाओं को इंगित करता है।

3. स्वस्थ पाचन प्रदान करता है

प्याज़ में सोल्यूबल फाइबर - ऑलिगोफ्रुक्टोज विभिन्न प्रकार के डायरिया को रोकने और इलाज करने के लिए पाया गया है। प्याज़ में मौजूद फाइटोकेमिकल्स गैस्ट्रिक अल्सर के खतरे को कम कर सकते हैं।

नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन(NCBI) अध्ययन से पता चला है कि प्याज़ में प्राकृतिक प्रीबायोटिक्स कब्ज़ को कम करने में मदद कर सकते हैं।

4. हड्डियों के लिए अच्छा है

GPCS नामक केमिकल  हड्डियों के नुकसान की संभावना को रोकने में मदद करता है।

आर्थराइटिस फाउंडेशन के अनुसार, प्याज़ में क्वेरसेटिन होता है जो ऑस्टियोआर्थराइटिस और रुमेटीइड आर्थराइटिस में ल्यूकोट्रिएन, प्रोस्टाग्लैंडीन और हिस्टामाइन की गतिविधि को रोक सकता है। यह जोड़ों के दर्द के इलाज में भी मदद करता है।

एक अन्य अध्ययन के अनुसार, जो महिलाएं रोजाना प्याज़ खाती हैं उनकी हड्डियों का मोने मास 5% अधिक होता है। यह भी पाया गया कि प्याज़ 50 से अधिक उम्र की महिलाओं की हड्डियों के डेंसिटी में लाभ पहुंचाता है।

बालों के झड़ने के लिए लाल प्याज़

घने और चमकदार बाल पाने का सपना हर किसी का होता है और इसे हासिल करने के लिए हम कई तरह के उपाय भी आज़माते हैं। हालांकि, कुछ उपाय ऐसे भी हैं जो बिल्कुल भी काम नहीं करते हैं।

खैर, क्या होगा अगर मैं कहूं कि मेरे पास आपके लिए एक उपाय है जो आपको चमकदार बाल देगा और साथ ही कई अन्य लाभ भी देगा जैसे कि बालों के झड़ने, समय से पहले सफेद होने और गंजेपन की संभावना का कम होना?

लाल प्याज़ में सल्फर होता है जो बालों के झड़ने को ठीक करने के लिए ज़िम्मेदार होता है और नए बालों के फॉलिकल्स के विकास को बढ़ावा देता है, जो बालों के विकास के लिए एंटीऑक्सीडेंट कैटालेज को बढ़ावा देकर बालों को घना बनाता है।

लाल प्याज़ का सल्फर कोलेजन को बढ़ावा देने में भी मदद करता है, जिससे बालों का पतला होना कम होता है।

बालों के झड़ने के लिए लाल प्याज़ का रस

1. 1 बड़ा लाल प्याज़ लें, इसे टुकड़ों में काट लें और यदि आवश्यकता हो तो थोड़े से पानी के साथ मिश्रण में मिला लें।

2. फिर इस रस को मलमल के कपड़े से छान लें और रुई की मदद से इसे स्कैल्प पर लगाएं।

3. इसे ऐसे ही रहने दें और फिर धो लें। 

4. अच्छे परिणामों के लिए आप इस लाल प्याज़ के रस का उपयोग सप्ताह में दो बार कर सकते हैं।

5. हर बार ताज़ा जूस का उपयोग अवश्य करें, जिसमें भरपूर मात्रा में सल्फर और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो बालों को फायदा पहुंचाते हैं।

6. लाल प्याज़ का रस बालों में लगाएं। यह बालों के फॉलिकल्स में ब्लड फ्लो को बढ़ावा देगा, जिससे विकास में सुधार होगा।

7. जर्नल ऑफ डर्मेटोलॉजी के एक अध्ययन में, जिन व्यक्तियों ने अपने बालों में प्याज़ का रस लगाया और धोया, उनके बाल उन लोगों की तुलना में अधिक बढ़े, जिन्होंने प्याज़ का रस नहीं लगाया था।

टिप्पणी: प्याज़ के रस की गंध बहुत तेज़ होती है, जो किसी के लिए असहनीय हो सकती है, इसलिए आप इसमें लैवेंडर और टी ट्री जैसे आवश्यक तेल की कुछ बूँदें मिला सकते हैं और फिर इसे रूई से लगा सकते हैं।

बालों के झड़ने के लिए प्याज़ और नारियल का तेल

यदि आप सिर पर प्राकृतिक लाल प्याज़ का रस लगाने के लिए तैयार नहीं हैं, तो लाल प्याज़ का उपयोग करने का एक और तरीका है: एक हेयर आयल बनाना जो उपयोग करने में बहुत आसान और सुविधाजनक है और इसकी शेल्फ लाइफ भी अच्छी है। 

सामग्री 

• लाल प्याज़- 1, कटा हुआ

• नारियल तेल या अपनी पसंद का कोई भी तेल- 1 कप

• अरंडी का तेल- 1/3 कप

विधि

1. एक स्टील का कटोरा लें, उसमें नारियल का तेल डालें और धीमी आंच पर गर्म होने दें (जैसे ही नारियल का तेल तेज़ी से उबलने लगता है)।

2. अब नारियल के तेल में कटा हुआ लाल प्याज़ डालें और मिश्रण को सिम पर तब तक उबलने दें जब तक कि लाल प्याज़ भूरा न हो जाए। इस तरह, सारा लाल प्याज़ का रस नारियल के तेल में अच्छी तरह से इमल्सीफाइड हो गया है।

3. बर्तन को गैस से उतारकर थोड़ा ठंडा होने दें और फिर इसमें अरंडी का तेल डालकर अच्छे से मिला लें। तेल को एक घंटे तक लगा रहने दें और फिर इसे कांच के जार या बोतल में ठीक से रख लें।

4. इसे एक महीने तक स्टोर करके रखें और फिर जरूरत पड़ने पर दोबारा बना सकते हैं। 

5. सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए इस तेल को अपनी आवश्यकता के अनुसार बालों पर दो या तीन बार लगाएं।

टिप्पणी: बालों के विकास को बढ़ावा देने के लिए आप प्याज़ के साथ कुछ करी पत्ते भी मिला सकते हैं, और जब यह पर्याप्त रूप से ठंडा हो जाए या लगाने के समय आप इसमें कुछ आवश्यक तेल भी मिला सकते हैं।

आहार विशेषज्ञ की सलाह 

उम्मीद है कि आप झड़ते बालों के लिए लाल प्याज़ के फायदे समझ गए होंगे। लाल प्याज़ के सेवन से शरीर को कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी मिलते हैं।

कीड़े के काटने का इलाज करता है: आप कीड़े या मच्छर के काटने पर लाल प्याज़ का एक टुकड़ा रख सकते हैं, जिससे सूजन कम हो जाती है और काटने का इलाज हो जाता है।

मुँहासों को ठीक करने के लिए बढ़िया विकल्प: लाल प्याज़ में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। प्याज़ के रस और जैतून के तेल को मिलाकर कील-मुंहासों पर लगाएं।

इसके अलावा, बालों पर लाल प्याज़ लगाने से रूसी और सिर की खुजली भी ठीक हो जाती है।

-डायटीशियन अक्षता गणदेवीकेर 

निष्कर्ष 

हम रोजाना लाल प्याज़ का उपयोग सलाद, रायता, सब्जी और पराठा भरने के लिए करते हैं। कुल मिलाकर लाल प्याज़ सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद है। इसके साथ ही लाल प्याज़ का रस बालों के झड़ने की समस्या को भी ठीक करने में मदद करता है।

सामान्य प्रश्न

1.लाल प्याज़ का स्वाद कैसा होता है?

लाल प्याज़ का स्वाद कुरकुरा, तेज़ और तीखा होता है।

2. क्या सिर पर लाल प्याज़ लगाने से कोई दुष्प्रभाव होता है?

नहीं, रस को सिर पर लगाने से कोई नुकसान नहीं होता है।

3. लगाने के लिए हमेशा ताज़ा लाल प्याज़ का रस ही क्यों इस्तेमाल करें?

लगाने के लिए हमेशा ताज़े प्याज़ के रस का उपयोग करना चाहिए क्योंकि ताज़े लाल प्याज़ के रस में अच्छी मात्रा में सल्फर होता है जो बहुत अच्छा काम करेगा।

4. झड़ते बालों के लिए सप्ताह में कितनी बार लाल प्याज़ लगाना चाहिए?

बेहतर परिणाम के लिए आप सप्ताह में दो बार लाल प्याज़ का रस लगा सकते हैं।