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वज़न कम करने के लिए वर्कआउट के बाद क्या खाएं?

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Written by:

Vishlakshi Panthi

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Published on: 08 Aug 2024

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10 min

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255 Views

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क्या आप ये सोच रहे हैं कि वज़न कम करने के लिए वर्कआउट के बाद क्या खाना चाहिए? अपने फिटनेस लक्ष्यों तक पहुंचने के लिए अपने मेटाबॉलिज़्म को सुधारना महत्वपूर्ण है। वर्कआउट के बाद उचित पोषक तत्व प्राप्त करना उतना ही ज़रूरी है, जितना कि व्यायाम से पहले। चलिए जानते हैं वर्कआउट के बाद कौन से 9 चीज़ों को अपने पोस्ट वर्कआउट मील में शामिल करना चाहिए। 

विषय सूची

1. वज़न घटाने के लिए वर्कआउट के बाद खाने वाले 9 पौष्टिक खाद्य पदार्थ

2. निष्कर्ष

3. सामान्य प्रश्न

4. संदर्भ

वज़न घटाने के लिए वर्कआउट के बाद खाने वाले 9 पौष्टिक खाद्य पदार्थ


जब आप व्यायाम करते हैं, तो आपकी मांसपेशियां ग्लाइकोजन बर्न करती हैं, जो शरीर का फ्यूल सोर्स है। इससे मांसपेशियों का ग्लाइकोजन स्टोरेज कम हो जाता है, और कुछ मसल प्रोटीन भी डैमेज हो सकता है। वर्कआउट के बाद, आपका शरीर ग्लाइकोजन स्टोरेज की भरपाई करता है और डैमेज मसल प्रोटीन को रिपेयर करता है। वर्कआउट के बाद उचित पोषक तत्वों का सेवन करने से ग्लाइकोजन स्टोरेज को तेज़ी से रिस्टोर करने में मदद मिलती है। साथ ही नई मसल्स की ग्रोथ होती है और मसल क्रैम्प में जल्दी आराम मिलता।  

तो, वज़न कम करने के लिए वर्कआउट करने के बाद आपको क्या खाना चाहिए? चाहे एरोबिक वर्कआउट हो या स्ट्रेंथ ट्रेनिंग, आपका शरीर वर्कआउट के दौरान अपनी सारी एनर्जी का उपयोग करता है। इसलिए, ट्रेनिंग के बाद आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों की ज़रूरत होती है। 

वर्कआउट के बाद इन खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में शामिल करें:

1. शकरकंद 

कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और विटामिन्स से भरपूर, शकरकंद एक स्वादिष्ट आहार है जो ग्लाइकोजन स्टोरेज को बनाए रखने में मदद करता है और एनर्जी रिलीज़ को बढ़ाता है।

2. ग्रीक योगर्ट 

ग्रीक योगर्ट प्रोटीन, प्रोबायोटिक्स और ज़रूरी अमीनो एसिड का बेहतरीन स्रोत है। ये अमीनो एसिड एक ऐसा वातावरण बनाते हैं जो मसल रिकवरी और मांसपेशियों के विकास में मदद करता है। वर्कआउट के बाद ग्रीक योगर्ट को पीनट, चिया सीड्स और केला आदि के साथ मिक्स करके स्मूदी के रूप में लें। यह स्वादिष्ट विकल्प आपकी हेल्थ और मूड दोनों ही बूस्ट करेगा।  

3. फिश

फिश एक शानदार विकल्प है। इसमें मौजूद हाई प्रोटीन कंटेंट और ओमेगा-3 फैटी एसिड के कारण यह मसल रिकवरी के लिए एक शानदार विकल्प है। फिश ऑयल वज़न कम करने में, बोन डेंसिटी और ब्लड प्रेशर नियंत्रण में मदद करता है। 

4. क्विनोआ 

वज़न कम करने के लिए क्विनोआ एक प्रसिद्ध विकल्प है क्योंकि यह प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत है। इसमें मसल रिकवरी और मांसपेशियों के विकास के लिए आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। क्विनोआ को वर्कआउट के बाद डाइट में शामिल करने से ग्लाइकोजन की कमी पूरी करने में मदद मिलती है। साथ ही निरंतर ऊर्जा प्रदान करने के लिए एक विविध अमीनो एसिड प्रोफाइल प्रदान करता है। 

5. चिकन 

यह अपने लो प्रोटीन कंटेंट और ज़रूरी अमीनो एसिड के लिए जाना जाता है। चिकन ब्रेस्ट वर्कआउट के बाद की डाइट के लिए एक पौष्टिक विकल्प है। ये कंपोनेंट मसल प्रोटीन सिंथेसिस के लिए आवश्यक हैं और वर्कआउट के बाद मसल टिशू रिपेयर और विकास में मदद करते हैं। 

6. एग  

अंडे उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का एक बेहतरीन स्रोत हैं। प्रोटीन कंटेंट मसल रिकवरी को बढ़ाता है, जबकि विभिन्न विटामिन और खनिज स्वास्थ्य को बेहतर करने में मदद करते हैं और वर्कआउट के बाद रिकवरी में तेज़ी लाते हैं। 

7. पनीर 

कैसिइन प्रोटीन और ज़रूरी अमीनो एसिड से भरपूर, पनीर धीरे-धीरे पचने वाला प्रोटीन स्रोत है जो निरंतर मसल प्रोटीन सिंथेसिस के लिए आदर्श है। पनीर में मौजूद बीसीएए मसल रिकवरी को बढ़ाने और वर्कआउट के बाद मांसपेशियों के दर्द को कम करने में मदद करता है। 

यह भी पढ़ें: आंत के स्वास्थ्य के लिए पनीर: लाभ और बनाने के चरण | टोनऑप 

8. अंकुरित मूंग दाल 

मूंग स्प्राउट्स पोषक तत्वों से भरपूर वर्कआउट के बाद डाइट में शामिल करने के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। ये प्रोटीन, फाइबर और आवश्यक विटामिन और खनिजों का एक कारगर कॉम्बिनेशन प्रदान करता है। ये स्प्राउट्स अमीनो एसिड से भरपूर होते हैं जो मसल रिकवरी और विकास में मदद करते हैं। 

9. दूध 

वर्कआउट के बाद दूध पीना मसल रिकवरी और कैल्शियम इनटेक का बेहतरीन विकल्प है। उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और कैल्शियम जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, दूध  ग्लाइकोजन स्टोरेज को बनाए रखने में मदद करता है। प्रोटीन कंटेंट नए मसल टिशू के संश्लेषण और रिकवरी को प्रोत्साहित करता है, जबकि कार्बोहाइड्रेट थकान के बाद तुरंत एनर्जी प्रदान करता है।

यह भी पढ़ें: वज़न घटाने के लिए 10 बेस्ट प्री वर्कआउट फूड्स के साथ कैलोरी बर्न करें 

निष्कर्ष

आपके वर्कआउट के बाद की यात्रा उतनी ही महत्वपूर्ण है जितना कि वर्कआउट। सही भोजन का चयन आपके फिटनेस लक्ष्यों को प्राप्त करने में बड़ा अंतर ला सकता है। इन खाद्य पदार्थों के सेवन से आपको वर्कआउट के बाद मसल रिकवरी और आपके शरीर में ग्लाइकोजन जैसे ज़रूरी पदार्थों को रिस्टोर करने में मदद मिलेगी।  

सामान्य प्रश्न

1. वज़न घटाने के लिए वर्कआउट के बाद क्या पीना चाहिए?

वज़न घटाने के लिए वर्कआउट के बाद यहां कुछ बेवरेजेस दिए हैं, जिन्हें आप अपने पोस्ट-वर्कआउट मील में शामिल कर सकते हैं-

  • पानी

  • दूध

  • नारियल पानी

  • स्मूदी


2. वज़न घटाने के लिए एक्सरसाइज़ के बाद क्या खाना चाहिए?

वर्कआउट के बाद आपको गुड फैट, प्रोटीन और कार्ब्स युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए।

संदर्भ

ToneOp क्या है?

ToneOp  एक हेल्थ एवं फिटनेस एप है जो आपको आपके हेल्थ गोल्स के लिए एक्सपर्ट द्वारा बनाये गए हेल्थ प्लान्स प्रदान करता है। यहाँ 3 कोच सपोर्ट के साथ-साथ आप अनलिमिटेड एक्सपर्ट कंसल्टेशन भी प्राप्त कर सकते हैं। वेट लॉस, मेडिकल कंडीशन, डिटॉक्स  जैसे हेल्थ गोल्स के लिए डाइट, नेचुरोपैथी, वर्कआउट और योग प्लान्स की एक श्रृंखला के साथ, ऐप प्रीमियम स्वास्थ्य ट्रैकर, रेसिपी और स्वास्थ्य सम्बन्धी ब्लॉग भी प्रदान करता है। अनुकूलित आहार, फिटनेस, प्राकृतिक चिकित्सा और योग प्लान प्राप्त करें और ToneOp के साथ खुद को बदलें।

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