लो ब्लड प्रेशर के लिए डाइट प्लान! जानिए 9 तरह के फूड्स जो ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में करेंगे मदद!

क्या आप लगातार लो एनर्जी लेवल और चक्कर से पीड़ित हैं? यह लो ब्लड प्रेशर हो सकता है, जिसे हाइपोटेंशन भी कहा जाता है। हालांकि यह हमेशा चिंता का कारण नहीं होता है, हाइपोटेंशन कभी-कभी मौजूदा स्वास्थ्य समस्याओं, जैसे हृदय की समस्याएं, हॉर्मोनल असंतुलन या नर्व डिसऑर्डर का संकेत दे सकता है। अच्छी खबर यह है कि इसे प्रबंधित करने के कई तरीके हैं! इसमें किशमिश और लीन प्रोटीन जैसे कुछ लो ब्लड प्रेशर डाइट फूड को शामिल कर सकते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। 

जीवनशैली में बदलाव, जैसे प्रोसेस्ड फूड से परहेज़ करना और लो ब्लड प्रेशर के लिए अपने डाइट चार्ट में लगातार छोटे भोजन को शामिल करना, लक्षणों को प्रबंधित करने और लोगों के लिए जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने में भी मदद करता है। आइए हाइपोटेंशन के लक्षणों का पता लगाएं और लो ब्लड प्रेशर के लिए डाइट प्लान और प्रमुख खाद्य पदार्थों पर नज़र डालें।

विषय सूची

1. लो ब्लड प्रेशर क्या है?

2. लो ब्लड प्रेशर के लिए डाइट प्लान

3. लो ब्लड प्रेशर के लिए 9 खाद्य पदार्थ

4. लो ब्लड प्रेशर के 8 लक्षण

5. आहार विशेषज्ञ की सलाह

6. निष्कर्ष

7. सामान्य प्रश्न

8. संदर्भ

लो ब्लड प्रेशर क्या है?

लो ब्लड प्रेशर, जिसे हाइपोटेंशन भी कहा जाता है, तब होता है जब आर्टरी की वॉल्स के खिलाफ ब्लड का फोर्स बहुत कम हो जाता है। डिहाइड्रेशन, प्रेगनेंसी, मेडिकल कंडिशन या कुछ दवाएं जैसे कारक इसका कारण बन सकते हैं। ब्लड प्रेशर चार्ट रीडिंग में सिस्टोलिक दबाव (जब दिल धड़कता है) और डायस्टोलिक दबाव (जब दिल धड़कनों के बीच रिलैक्स करता है) शामिल होता है।

आम तौर पर, लो ब्लड प्रेशर को 90/60 मिमी एचजी से कम रीडिंग के रूप में परिभाषित किया जाता है। कुछ लोगों को स्वाभाविक रूप से बिना किसी लक्षण के लो ब्लड प्रेशर हो सकता है। लो ब्लड प्रेशर के इन प्रमुख प्रकारों पर विचार करें: 

• ऑर्थोस्टैटिक हाइपोटेंशन: ऐसा तब होता है जब बैठने या लेटने से खड़े होने पर ब्लड प्रेशर अचानक कम हो जाता है, जिससे चक्कर आना या आप बेहोश हो जाते हैं। 

• पोस्टप्रैनडायल हाइपोटेंशन: इस स्थिति में खाना खाने के बाद ब्लड प्रेशर काम हो जाता है। यह विशेष रूप से बुज़ुर्गों या विशिष्ट मेडिकल कंडिशन वाले लोगों को प्रभावित करती है। 

• न्यूरली मीडिएट हाइपोटेंशन: यह प्रकार आपके शरीर के ऑटोमेटिक नर्वस सिस्टम की खराबी के कारण होता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है।

प्रत्येक प्रकार का ब्लड प्रेशर चुनौतियां और लक्षण लेकर आता है, जो दैनिक जीवन को प्रभावित करता है।

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लो ब्लड प्रेशर के लिए डाइट प्लान 

लो ब्लड प्रेशर के लिए इस एक दिन के डाइट प्लान को समझें:

लो ब्लड प्रेशर के लिए 9 खाद्य पदार्थ

लो ब्लड प्रेशर (हाइपोटेंशन) के लिए खाद्य पदार्थों पर विचार करते समय, उन विकल्पों पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक है जो रक्त की मात्रा और सर्कुलेशन में मदद करते हैं। यहां कुछ लाभकारी विकल्प दिए गए हैं:

1. नमक

सोडियम ब्लड प्रेशर के लिए आवश्यक है, क्योंकि यह फ्लूइड बैलेंस को नियंत्रित करने में मदद करता है। लो ब्लड प्रेशर वाले लोगों के लिए, नमक का सेवन थोड़ा बढ़ाने से ब्लड प्रेशर नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। यह खाने में हल्का ज़्यादा नमक लेने से और  साल्टेड और रोस्टेड सीड्स स्वस्थ नमकीन स्नैक्स का सेवन करके किया जा सकता है।

हालांकि, इसे सावधानी से और मडिकल केयर में किया जाना चाहिए, क्योंकि बहुत ज़्यादा नमक के सेवन से हाई ब्लड प्रेशर (हाइपरटेंशन) जैसी अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। सोडियम के लिए ऑलिव, कैन्ड सूप और नमकीन नट्स जैसे खाद्य पदार्थ आहार का हिस्सा हो सकते हैं।

2. चुकंदर

कच्चे चुकंदर और चुकंदर के जूस में नाइट्रेट का लेवल हाई होता है, जो नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल जाता है। नाइट्रिक ऑक्साइड आपके शरीर की ब्लड वेसल्स को रिलैक्स करने और ब्लड फ्लो में सुधार करने में मदद करता है, संभावित रूप से ब्लड प्रेशर रेगुलेशन में सहायता करता है। लो ब्लड प्रेशर वाले लोगों के लिए चुकंदर का जूस पीना या पके हुए चुकंदर को सलाद और भोजन में शामिल करना आहार में लाभकारी हो सकता है।

3. हेल्दी फैट

एवोकाडो, गुणवत्ता वाले नट्स, बीज और ऑलिव ऑयल जैसे हेल्दी फैट के स्रोत आवश्यक फैटी एसिड देते हैं जो हृदय स्वास्थ्य को बेहतर रखने में मदद करते हैं। ये फैट सैल मेंब्रेन को मेन्टेन करने में मदद करते हैं और पूरी हार्ट हेल्थ में योगदान करते हैं।

इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करने से सर्कुलेशन में मदद मिलती है और हार्ट फंक्शन में सुधार होता है। उदाहरण के लिए, सलाद में एवोकाडो के टुकड़े जोड़ना, खाना पकाने के लिए जैतून के तेल का उपयोग करना, या मुट्ठी भर नट्स का सेवन करना हेल्दी फैट को शामिल करने के आसान तरीके हो सकते हैं।

4. हाई प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ

रेड ब्लड सैल्स के साथ टिशू की हेल्दी ग्रोथ और रिपेयरिंग के लिए प्रोटीन आवश्यक है। फ्रेश चिकन, फिश और लेजिम्स जैसे लीन प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करते हैं, जो पूरे स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और ब्लड की मात्रा बढ़ाने में मदद करते हैं।

पर्याप्त प्रोटीन युक्त संतुलित आहार लो ब्लड प्रेशर के लक्षणों को मैनेज करने में मदद करता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको पर्याप्त प्रोटीन मिले, अपने भोजन में ग्रिल्ड चिकन, फिश या बीन्स को शामिल करें।

5. आयरन रिच फूड

आयरन हीमोग्लोबिन के उत्पादन के लिए आवश्यक है, जो ब्लड में ऑक्सीजन पहुंचाता है। आयरन का लो लेवल एनीमिया बनता है, जो लो ब्लड प्रेशर के लक्षणों को बढ़ाता है। आयरन के अच्छे स्रोतों में लीन प्रोटीन, पोल्ट्री, फिश, ताज़ी पत्तेदार हरी सब्ज़ियां (जैसे पालक और केल), बीन्स और फोर्टिफाइड अनाज शामिल हैं।

6. फोलेट और विटामिन बी12 रिच फूड

ये विटामिन रेड ब्लड सैल प्रोडक्शन और हेल्दी नर्वस सिस्टम को संतुलित करने के लिए महत्वपूर्ण रूप से आवश्यक हैं। वे ताज़ी, पत्तेदार हरी सब्ज़ियों, खट्टे फलों, फोर्टिफाइड सीरियल्स और एनिमल प्रोडक्ट्स (विटामिन बी-12 के लिए) में पाए जाते हैं। उदाहरण के लिए, सुबह एक गिलास संतरे के जूस के साथ एक कटोरी फोर्टिफाइड सीरियल्स खाने से आपके फोलेट और विटामिन बी-12 के दैनिक सेवन की अच्छी शुरुआत होती है।

7. फ्लूइड्स की वैरायटी

पर्याप्त हाइड्रेशन ब्लड की मात्रा को बढ़ाता है और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में मदद करता है। इलेक्ट्रोलाइट रिच फ्लूइड जैसे स्पोर्ट्स ड्रिंक या नारियल पानी विशेष रूप से फायदेमंद हो सकते हैं, क्योंकि वे आवश्यक सोडियम और पोटेशियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स को रिफिल करने में मदद करते हैं। ये हार्ट के साथ-साथ मसल फंक्शन के लिए महत्वपूर्ण है। पूरे दिन खूब पानी पीने और नारियल पानी जैसे ड्रिंक्स को शामिल करने से डिहाइड्रेशन को रोकने और हेल्दी ब्लड प्रेशर लेवल को बनाए रखने में मदद मिलती है।

8. कैफीन

यह हार्ट को स्टिम्युलेट करके और ब्लड वेसल्स को कंप्रेस करता है जिससे अस्थायी रूप से ब्लड प्रेशर बढ़ता है। यह प्रभाव एडेनोसाइन रिसेप्टर्स को ब्लॉक करने की क्षमता के कारण होता है, जो एड्रेनालाईन उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है।

एक कप गर्म या ठंडी कॉफी या चाय पीना ब्लड प्रेशर को अस्थायी रूप से बढ़ा देता है। हालांकि, कैफीन का ब्लड प्रेशर पर प्रभाव लोगों में अलग-अलग हो सकता है, और इसके ज़्यादा सेवन से बचना चाहिए, खासकर उन लोगों में जो इसके प्रभावों के प्रति संवेदनशील हैं।

9. साबुत अनाज

क्वालिटी होल ग्रेन ब्रेड, ब्राउन राइस, क्विनोआ और साबुत गेहूं जैसे अनाज अपने हाई फाइबर कंटेंट के साथ ब्लड प्रेशर को बढ़ाते हैं और ब्लड वेसल्स फंकशन में सुधार करते हैं। वे मैग्नीशियम, पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट भी प्रदान करते हैं जो हृदय स्वास्थ्य को बेहतर रखते हैं और हेल्दी ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करते हैं।

यह भी पढ़ें: क्या एनर्जी ड्रिंक्स सुरक्षित हैं? एनर्जी ड्रिंक्स के 7 दुष्प्रभाव जिनसे आपको सुरक्षित रहना चाहिए!

लो ब्लड प्रेशर के 8 लक्षण

लो ब्लड प्रेशर, जिसे हाइपोटेंशन भी कहा जाता है, विभिन्न लक्षण पैदा कर सकता है क्योंकि शरीर में ऑक्सीजन और पोषक तत्वों को प्रभावी ढंग से पहुंचाने के लिए कम ब्लड फ्लो होता है। अपने दैनिक जीवन पर इसके प्रभाव को रोकने के लिए इन लक्षणों पर विचार करें:

नोट: ये लक्षण इस बात पर निर्भर करते हुए भिन्न हो सकते हैं कि किसी को लो ब्लड प्रेशर क्यों है। कुछ लोगों को बिना किसी लक्षण के स्वाभाविक रूप से लो ब्लड प्रेशर हो सकता है, जबकि अन्य को प्रबंधन और बेहतर महसूस करने के लिए मेडिकल हेल्प की आवश्यकता हो सकती है।

आहार विशेषज्ञ की सलाह

मैं बैलेंस्ड डाइट अप्रोच के साथ लो ब्लड प्रेशर का प्रबंधन करने की सलाह देती हूं। इसमें फ्लूइड के संतुलन को बनाए रखने के लिए नमक का सेवन मामूली रूप से बढ़ाना, इलेक्ट्रोलाइट रिच फ्लूइड से हाइड्रेटेड रहना और रक्त की मात्रा सही बनाए रखने के लिए लीन मीट, फिश और लेजिम्स से प्रोटीन को प्राथमिकता देना शामिल है। पालक और बीन्स जैसे आयरन रिच फूड को आहार में शामिल करने से एनीमिया को रोकने में मदद मिलती है, जो लो ब्लड प्रेशर को और भी बदतर कर सकता है।

ताजा एवोकैडो और नट्स जैसे स्रोतों से प्राप्त हेल्दी फैट हार्ट हेल्थ के लिए महत्वपूर्ण हैं, जबकि कम मात्रा में थोड़ा-थोड़ा आहार लेने से बल्ड प्रेशर को स्थिर करने में मदद होती है। शराब का सेवन सीमित करना भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि ज़्यादा सेवन से ब्लड प्रेशर और भी कम हो सकता है।

                                                                                               अदिति उपाध्याय

निष्कर्ष

ब्लड प्रेशर के कारण चक्कर आना और थकान जैसे लक्षण हो सकते हैं जो दैनिक जीवन को प्रभावित करते हैं। इसे प्रबंधित करने के लिए एक डाइट प्लान शामिल है, जो नमक को मामूली रूप से बढ़ाने, इलेक्ट्रोलाइट युक्त तरल पदार्थों के साथ हाइड्रेटेड रहने और कम फैट वाले मांस और फलियां जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने पर केंद्रित है। छोटे-छोटे आहार लेने से ब्लड प्रेशर को स्थिर करने में मदद मिलती है।

सामान्य प्रश्न

1. लो ब्लड प्रेशर को मैनेज करने के लिए प्रोटीन और आयरन क्यों महत्वपूर्ण हैं?

प्रोटीन ब्लड वॉल्यूम को मेंटेन करने में मदद करता है, जबकि आयरन एनीमिया को रोकता है, जो लो ब्लड प्रेशर को और गंभीर कर सकता है। कम फैट वाले मांस, फिश, बीन्स और पालक जैसी आयरन से भरपूर सब्ज़ियां अपने आहार में शामिल करें।

2. लो ब्लड प्रेशर से राहत पाने के लिए मैं अपने आहार में हेल्दी फैट कैसे शामिल कर सकता हूं?

लो ब्लड प्रेशर को मैनेज करने के लिए, एवोकाडो, नट्स, बीज और ऑलिव ऑयल जैसे स्रोतों से प्राप्त हेल्दी फैट को प्राप्त करें।

3. लो ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए डाइट चार्ट में मुझे किन खाद्य पदार्थों या ड्रिंक्स से बचना चाहिए?

शराब का सेवन सीमित करें, क्योंकि यह ब्लड प्रेशर को और कम कर सकता है। कैफीन और अल्कोहल के सेवन पर नज़र रखें, क्योंकि वे लोगों में ब्लड प्रेशर को अलग तरह से प्रभावित करते हैं।

संदर्भ

• निम्न रक्तचाप: कारण, लक्षण और उपचार के विकल्प (webmd.com)

• निम्न रक्तचाप (हाइपोटेंशन): कारण और लक्षण (clevelandclinic.org)

• निम्न रक्तचाप - जब रक्तचाप बहुत कम हो | अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन

• निम्न रक्तचाप - निम्न रक्तचाप | एनएचएलबीआई, एनआईएच

• निम्न रक्तचाप आहार: खाद्य पदार्थ और अन्य आहार युक्तियाँ (medicalnewstoday.com)

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