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क्या आप हेम्प हार्ट्स के पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभ के बारे में जानते हैं?

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09 Jun 2023

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02 Nov 2023

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क्या आप जानते हैं कि हेम्प हार्ट्स क्या हैं और वे हमें कैसे लाभ पहुँचा सकते हैं? 

हेम्प हार्ट्स ओमेगा -3 फैटी एसिड, मैग्नीशियम, ज़िंक और एंटीऑक्सीडेंट समेत स्वस्थ पोषक तत्वों से भरपूर बीज होते हैं। हेम्प हमारी फिटनेस हेल्थ और हमारे स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं। आइए इस जादुई बीज के उपयोग और फायदों के बारे में जानते हैं!

विषयसूची

1. हेम्प हार्ट्स क्या हैं?

2. हेम्प हार्ट्स के पोषण मूल्य

3. अपने आहार में हेम्प हार्ट्स को कैसे शामिल करें?

4. स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती के लिए हेम्प के फायदे

5. निष्कर्ष

6. सामान्य प्रश्न

हेम्प हार्ट्स क्या हैं?

नट्स पौष्टिक स्नैक या भोजन विकल्प हैं क्योंकि इनमें पर्याप्त विटामिन, मिनरल, एंटीऑक्सिडेंट और ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड होते हैं। इसके अलावा, उनका कम कैलोरी मान वज़न कम  करने वालों के लिए उपयुक्त होता है। हेम्प हार्ट्स एक हेम्प के बीज से प्राप्त डाइटरी सप्लीमेंट है।

हेम्प हार्ट्स में एक व्यवहार्य बनावट और नट्टी स्वाद होता है। वे फैट और शुगर की खपत को कम करते हुए डाइटरी फाइबर और महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को भोजन, स्नैक्स और स्मूदी में शामिल करने का एक व्यावहारिक साधन प्रदान करते हैं। इसके अलावा, उनके पर्यावरणीय गुण विभिन्न स्थितियों वाले व्यक्तियों के लिए उपयुक्त हैं।

हेम्प हार्ट्स के पोषण मूल्य

30 ग्राम कच्चे हेम्प के बीज में शामिल होते हैं:

  • प्रोटीन- 9.47g 
  • कैलोरी- 166g 
  • फैट- 14.6g 
  • कार्बोहाइड्रेट- 2.6g
  • फाइबर- 1.2g
  • शुगर - 0.45g

हेम्प के बीज भी निम्नलिखित पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं:

  • विटामिन E 
  • आयरन 
  • मैगनीशियम
  • ज़िंक 
  • मैंगनीज़ 
  • B विटामिन

अपने आहार में हेम्प हार्ट्स को कैसे शामिल करें?

स्वास्थ्य लाभ के लिए हेम्प को अपने आहार में शामिल करना आसान है। आइए उनका अन्वेषण करें:

1. नाश्ते के लिए हेम्प हार्ट्स की स्मूदी

एक पौष्टिक हेम्प हार्ट स्मूदी के साथ अपने दिन की सही शुरुआत करें! अमीनो एसिड, आवश्यक फैटी एसिड और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर, हेम्प हार्ट्स सूजन को कम करने और वज़न घटाने में सहायता जैसे स्वास्थ्य लाभों के लिए आपकी स्मूदी में शामिल करने के लिए एकदम सही सामग्री हैं।

बादाम के दूध या नारियल के पानी के साथ केले, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी को ब्लेंड करें और पोषक तत्वों और हेम्प प्रोटीन से भरपूर भोजन का आनंद लें।

2. स्नैक्स के लिए हेम्प हार्ट ट्रेल मिक्स

क्या आप, त्वरित और आसान नाश्ता खोज रहे हैं जो आपके स्वस्थ खाने के लक्ष्य को बनाये रख सके? हेम्प हार्ट्स के साथ कुछ स्वादिष्ट ट्रेल मिक्स तैयार करें! ओमेगा -3 फैटी एसिड, मैग्नीशियम, पोटेशियम, ज़िंक और आवश्यक अमीनो एसिड जैसे पोषण से भरपूर, हेम्प हार्ट ट्रेल मिक्स संतुष्टि और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।

एंटी-ऑक्सीडेंट के लिए हेम्प हार्ट्स में नट्स, सीड्स, ड्राई फ्रूट्स और डार्क चॉकलेट मिलाएं। यह कुरकुरे स्नैक ऊर्जा बढ़ाने के लिए बहुत लाभदायक होते हैं। 

3. लंच के लिए हेम्प हार्ट सलाद ड्रेसिंग

जैतून का तेल, नींबू का रस, लहसुन, और पसंदीदा हर्व्स और मसालों के साथ हेम्प हार्ट्स को मिलाकर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सलाद ड्रेसिंग बनाएं। यह होममेड ड्रेसिंग सलाद और सब्ज़ियों के डिप में प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ फैट शामिल करती है। आर्जिनाइन से भरपूर हेम्प हार्ट एक बेहतरीन शाकाहारी विटामिन है। स्वाद में स्वादिष्ट और जलन पैदा करने वाले कारकों को कम करती है।

4. डिनर के लिए हेम्प हार्ट क्रस्टेड चिकन

हेम्प हार्ट्स और ब्रेडक्रंब के साथ चिकन या मछली को मिलाने से पोषण से भरपूर एक कुरकुरा और स्वादिष्ट क्रस्ट बनता है। बेक्ड या तला हुआ बीफ़ ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड, पोटेशियम, मैग्नीशियम, ज़िंक, कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन E, B विटामिन, और अधिक आवश्यक अमीनो एसिड और स्वस्थ फैट प्रदान करता है। भोजन में हेम्प हार्ट् सूजन को कम करता है और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है।

स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती के लिए हेम्प के फायदे

स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती के लिए हेम्प हार्ट्स के महत्वपूर्ण लाभ हैं:

1. प्लांट-प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत

हेम्प हार्ट्स पौधे-आधारित प्रोटीन का एक पौष्टिक और बहुमुखी स्रोत है। हेम्प के बीज में प्रोटीन से 25% कैलोरी होती है। 30 ग्राम या 2-3 चम्मच हेम्प के बीज की एक सर्विंग से लगभग 11 ग्राम प्रोटीन प्राप्त होता है। हेम्प के बीज में गोमांस और मेमने के प्रति ग्राम प्रोटीन की तुलनीय मात्रा होती है।

उन्हें पूर्ण प्रोटीन कहा जाता है क्योंकि इसमें सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। हेम्प प्रोटीन युक्त आहार को अच्छी तरह सप्लीमेंट प्रदान करते हैं और मांसपेशियों के निर्माण में मदद करते हैं। क्योंकि उन्हें आंतरिक रूप से निर्मित नहीं किया जा सकता, इसीलिए आहार से आवश्यक अमीनो एसिड प्राप्त किया जाना चाहिए।

2. आपके हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करता है

हेम्प हार्ट्स के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड, एमिनो एसिड और आर्गिनिन से समृद्ध होते हैं। इस प्रॉपर्टी के साथ, वे विभिन्न कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों के लिए सहायक होते हैं। शरीर आर्गिनिन रूपांतरण के माध्यम से नाइट्रिक ऑक्साइड को संश्लेषित करता है। नाइट्रिक ऑक्साइड के वेसोडिलेटरी प्रभाव रक्तचाप और हृदय रोग को कम करने में मदद करते हैं।

हेम्प हार्ट ऑयल और सीड में ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड होते हैं। वे मुँहासे, सोरायसिस और एटोपिक डर्मेटाइटिस जैसी त्वचा की स्थिति को रोकते हैं।

3. हेम्प के बीज और तेल त्वचा विकारों में लाभ पहुँचाते हैं

नाइट्रिक ऑक्साइड रक्तचाप को कम करता है और वेसोडिलेशन में सहायता करके हृदय रोग के जोखिम को कम करता है।

हेम्प के बीज और तेल ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं। इन एसिड के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से एक्ज़िमा, सोरायसिस, मुँहासे और एटोपिक डर्मेटाइटिस में लाभ हो सकता है।

4. PMS और मेनोपॉज़ के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं

हेम्प के बीज में पाया जाने वाला गामा-लिनोलेनिक एसिड एंटी-इंफ्लेमेटरी हार्मोन प्रोस्टाग्लैंडीन E1 पैदा करता है। यह हार्मोनल सिंड्रोम और अतिरिक्त प्रोलैक्टिन के अन्य लक्षण।

5. हेम्प के बीज पाचन में सहायता करते हैं

हेम्प के बीज डाइटरी फाइबर से समृद्ध होते हैं। इनमें उचित पाचन क्रिया के लिए आवश्यक सॉल्युबल और इनसॉल्युबल फाइबर होते हैं। कब्ज़ जैसी समस्या से बचने के लिए अच्छा पाचन ज़रूरी है।

उच्च फाइबर आहार का पालन करते समय हृदय रोग, मधुमेह और पेट के कैंसर जैसी कुछ स्थितियां विकसित होने के कम जोखिम से जुड़ी हैं। हेम्प हार्ट्स, या पतले हेम्प के बीज, पाचन और पोषण अवशोषण में सुधार करते हैं।

निष्कर्ष

हेम्प के बीज मैग्नीशियम, ज़िंक, पोटेशियम, आयरन और कैल्शियम के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के महत्वपूर्ण फैटी एसिड, अमीनो एसिड और पौधे-आधारित ओमेगा -3 के आदर्श स्रोत हैं। उनमें बहुत सारा अमीनो एसिड आर्जिनिन शामिल है, जो आपके हृदय के लिए अच्छा होता है।

सामान्य प्रश्न

1. विभिन्न प्रकार के हेम्प हार्ट्स क्या क्या हैं?

CBD तेल आमतौर पर हेम्प हार्ट्स से आता है। हेम्प के पौधे के डंठल और फूलों से उनके निष्कर्षण के परिणामस्वरूप, वे पारंपरिक CBD तेल की तुलना में अधिक शक्तिशाली होते हैं। मनुष्यों पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि हेम्प खाने से सूजन, नींद न आना और चिंता कम करने में मदद मिल सकती है।

2. मुझे बिक्री के लिए हेम्प हार्ट्स कहाँ मिल सकते हैं?

हेम्प हार्ट्स, पौधे से प्राप्त होते हैं, इसके विभिन्न उपयोग और फायदे हैं। इसके कई पाक-संबंधी अनुप्रयोगों के अलावा, हेम्प हार्ट्स का उपयोग प्राकृतिक मॉइस्चराइजर और त्वचा चिकित्सा के रूप में किया जाता है। हेम्प हार्ट्स त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ाने, बालों के विकास को प्रोत्साहित करने और सूजन को कम करने के लिए जाने जाते हैं।

3. मैं हेम्प का उपयोग कैसे कर सकता हूँ?

हेम्प हार्ट्स एक पौष्टिक डाइटरी सप्लीमेंट है। पाउडर्ड हेम्प के बीजों से प्राप्त हेम्प को कच्चा खाया जा सकता है या पाक तैयारियों में शामिल किया जा सकता है। गर्भावस्था के दौरान हेम्प हार्ट्स का सेवन करने से पहले स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से सलाह लें।

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