ट्राइग्लिसराइड्स: लक्षण, कारण, उपचार और निवारण

अपने हाई ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल के स्तर की जांच करने के लिए, आपको अपने ट्राइग्लिसराइड के स्तर को मॉनिटर करने की आवश्यकता होती है।

समय-समय पर अपने ट्राइग्लिसराइड के स्तर को ट्रैक करना सुनिश्चित करने से हृदय और अन्य अंगों से संबंधित कई समस्याएं होने की संभावना को रोकने में मदद मिल सकती है।

अपने ट्राइग्लिसराइड स्तर को कम करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक अच्छी फिटनेस एक्टिविटी के साथ स्वस्थ आहार लेना ज़रूरी है, जो ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करता है। इसके अलावा, डॉक्टर इन स्तरों को जांच में रखने और किसी भी स्वास्थ्य संबंधी खतरे से बचने के लिए कुछ दवाएँ लिख सकते हैं।

विषयसूची

1. ट्राइग्लिसराइड्स क्या हैं?

2. ट्राइग्लिसराइड्स के सुरक्षित स्तर 

3. रक्त में ट्राइग्लिसराइड का संचार कैसे होता है?

4. कोलेस्ट्रॉल ट्राइग्लिसराइड्स से कैसे अलग है?

5. ट्राइग्लिसराइड्स के बढ़ने के कारण और लक्षण

6. ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने के तरीके

7. ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को प्रबंधित रखने के लिए खाद्य सूची

8. आहार विशेषज्ञ की सलाह 

9. निष्कर्ष 

10. सामान्य प्रश्न

ट्राइग्लिसराइड्स क्या है?

ट्राइग्लिसराइड फैट का प्रकार है जो शरीर में अधिक आम है और तेल, मक्खन और अन्य फैट जैसे कई खाद्य से बढ़ता है।

ट्राइग्लिसराइड तब भी होता है जब आप अतिरिक्त कैलोरी का सेवन करते हैं, जिसे आपके शरीर को बदलने की आवश्यकता नहीं होती है और सेल्स में फैट जमा कर लेता है।

उच्च ट्राइग्लिसराइड कोरोनरी हृदय रोग और अन्य हृदय संबंधी समस्याओं का कारण बन सकता है।

ट्राइग्लिसराइड्स के सुरक्षित स्तर 

निम्न तालिका शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स के उचित स्तर को दर्शाती है।

रक्त में ट्राइग्लिसराइड कैसे प्रसारित होता है? 

कोलेस्ट्रॉल रक्त के साथ नहीं मिल सकता, और लिवर कोलेस्ट्रॉल को ट्राइग्लिसराइड्स और लिपोप्रोटीन के रूप में जाने वाले प्रोटीन से रोकता है। जबकि लिपोप्रोटीन शरीर में प्रसारित होता है।

HDL (हाई-डेंसिटी लिपोप्रोटीन), LDL (लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन) और VLDL (वेरी लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन) नाम के तीन प्रकार के लिपोप्रोटीन होते हैं।

कोलेस्ट्रॉल ट्राइग्लिसराइड्स से कैसे अलग है?

कोलेस्ट्रॉल एक गंधहीन चिपचिपा पदार्थ है जो लिवर द्वारा निर्मित होता है और इसका उपयोग सेल वॉल बनाने के लिए किया जाता है। यह नर्व सिस्टम की मदद करके हार्मोन उत्पादन और पाचन में भूमिका निभाता है। कोलेस्ट्रॉल फैट नहीं है, लेकिन ट्राइग्लिसराइड्स फैट हैं।

ICMR (इंडियन काउंसिल ऑफ मेडिकल रिसर्च) इंडियन स्टडी'22 के पहले चरण में फास्टिंग डिस्लिपिडेमिया की व्यापकता दर, भारत में 4 राज्यों में शहरी और ग्रामीण आबादी तक सीमित थी, हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया में 13.9%, उच्च ट्राइग्लिसराइड्स में 29.5%, कम HDL कोलेस्ट्रॉल में 72.3% में और उच्च LDL कोलेस्ट्रॉल में 11.8%। 

ट्राइग्लिसराइड्स के बढ़ने के कारण और लक्षण

आपके ट्राइग्लिसराइड्स पर जांच रखने के लिए इसके कारण और लक्षण निम्नलिखित हैं:

ट्राइग्लिसराइड्स बढ़ने के कारण 

सूचीबद्ध किये गए कुछ कारक हैं जो ट्राइग्लिसराइड के स्तर में कठिनाई पैदा कर सकते हैं और उन्हें रोका जाना चाहिए।  

• अधिक मात्रा में शराब का सेवन
• आप बर्न करने से अधिक कैलोरी का सेवन कर रहे हैं, विशेष रूप से चीनी
• धूम्रपान
• अनियंत्रित टाइप 2 मधुमेह
• मोटापा
• किडनी और लिवर की बीमारी
• जेनेटिक डिसऑर्डर्स 
• थाइरोइड
• कुछ दवाएँ

ट्राइग्लिसराइड्स बढ़ने के लक्षण 

ट्राइग्लिसराइड्स के उच्च स्तर पैंक्रियास में सूजन को ट्रिगर कर सकते हैं, जिससे डॉक्टर से परामर्श न करने पर स्थायी टिशू डैमेज हो सकते हैं। लक्षणों में गंभीर पेट दर्द भी शामिल होता है।

1. पैंक्रिअटिस

पैंक्रिअटिस के लक्षणों में बुखार, पेट दर्द, मतली, तेज़ हृदय गति, उल्टी और तेज़ साँस लेना शामिल है। इसके अलावा, अतिरिक्त शराब पैंक्रिअटिस की बीमारी को ट्रिगर कर सकती है।

2. ज़ैंथोमास

त्वचा के नीचे फैट के जमाव को ज़ैंथोमास के रूप में जाना जाता है। वे विभिन्न आकारों में होते हैं और इनका रंग नारंगी या पीला होता है, जो उच्च ट्राइग्लिसराइड और उच्च कोलेस्ट्रॉल के चेतावनी संकेत हैं।

ये कोहनी, घुटनों और एड़ी पर सबसे आम हैं और पलकों के ऊपर भी होते हैं और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को नियंत्रित करने के बाद इसे ठीक किया जा सकता है।

3. कुछ अन्य लक्षण 

आपके लिवर में भी सूजन आ सकती है। उच्च ट्राइग्लिसराइड्स मस्तिष्क और हृदय में रक्त की आपूर्ति ब्लॉक कर सकते हैं, जिससे सीने में दर्द हो सकता है और मस्तिष्क में रक्त की कम आपूर्ति धुंधली दृष्टि, सुन्नता, चक्कर आना, भ्रम और सिरदर्द (गंभीर) आदि हो सकता है।

ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने के तरीके

थोड़ी सख्त जीवनशैली और खान-पान में सावधानी बरतने से ट्राइग्लिसराइड के स्तर में काफी नियंत्रण हो सकता है।

ToneOp आपके खान पान पर नज़र रखने के लिए एक चेकलिस्ट प्रदान करता है और इस स्थिति को बिगड़ने से रोकता है।

1. चीनी खाना बंद करें 

उच्च ट्राइग्लिसराइड्स मीठे दाँत के सेंस को जगाते हैं, और साधारण चीनी ट्राइग्लिसराइड्स को बढ़ाती है। इसलिए ब्रेकफास्ट सीरियल्स, कैंडी, दही, आइसक्रीम और बेकरी उत्त्पाद में साधारण चीनी से बचने की कोशिश करें।

2. अधिक फाइबर लें

फलों, सब्ज़ियों, बीज, ओट्स, क्विनोआ और होल ग्रेन में फाइबर का सेवन बढ़ाएं क्योंकि ट्राइग्लिसराइड्स इनसॉल्युबल फाइबर के साथ मिलते हैं और इसे शरीर से आसानी से बाहर निकाल देते हैं।

3. रेड मीट से परहेज करें और मछली का अधिक सेवन करें

फैटी फिश जैसे सैल्मन, टूना, मैकेरल और सार्डिन में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, इसका सेवन किया जा सकता है। इसलिए पिज़्ज़ा, बर्गर और अन्य तले हुए खाद्य पदार्थ खाने के बजाय इन मछलियों को अपने आहार में शामिल करें, जो ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद करेंगी।

4. सही फैट लें

अधिक स्वस्थ फैट जैसे अखरोट, जैतून का तेल, एवोकाडो और अन्य फैट लें, जिनमें अधिक MUFA (मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड) और PUFA (पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड) होते हैं, जो ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने के लिए बेहतरीन हैं। 

5. शराब का सेवन कम करें

शराब का सेवन शरीर में उच्च ट्राइग्लिसराइड्स की शुरुआत को ट्रिगर करता है। इसके बजाय, अतिरिक्त स्तरों को कम करने के लिए अधिक ग्रीन टी, हर्बल टी और नींबू पानी लें।

6. अपना वज़न नियंत्रित रखें

अतिरिक्त वज़न से उच्च ट्राइग्लिसराइड और कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है। इसलिए यदि आपको लगता है कि आपका वज़न अधिक बढ़ गया है, तो अपना वज़न कम करना सुनिश्चित करें।

7. अधिक से अधिक शारीरिक व्यायाम करें

उच्च तीव्रता वाले व्यायाम और अन्य एरोबिक व्यायाम उच्च ट्राइग्लिसराइड्स की संभावना को कम कर सकते हैं। इसलिए अधिक एरोबिक और कार्डियो व्यायाम करें जैसे तैराकी, साइकिल चलाना, चलना और दौड़ना।

ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को बनाए रखने के लिए खाद्य तालिका

इन लिखित खाद्य पदार्थों का सेवन ट्राइग्लिसराइड के स्तर को ट्रिगर कर सकता है और स्थिति को और खराब कर सकता है।

आहार विशेषज्ञ की सलाह 

ट्राइग्लिसराइड्स तेल और अन्य तले हुए उत्पादों जैसे रेड मीट, बेकरी, प्रोसेस्ड फ़ूड आदि से बढ़ता हैं।

ट्राइग्लिसराइड्स कम करने के तरीके:

• अच्छी शारीरिक गतिविधि करने से ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद मिलेगी।
• अधिक स्वस्थ फैट लें जिनमें MUFA और PUFA हो, उदाहरण, कनोला का तेल, एवोकैडो, सूरजमुखी का तेल आदि।
• बेकरी उत्पादों का अधिक सेवन न करें। इसके बजाय, मखाना, भुने हुए मूंग और चना जैसे हल्के स्नैक्स का अधिक सेवन करें।

                                                                                                           - डाइटीशियन अक्षता गांडेविकर

निष्कर्ष 

उच्च ट्राइग्लिसराइड का स्तर हृदय और अन्य अंगों की परेशनी सहित कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है, और शरीर के सुचारू कामकाज में बाधा उत्पन्न कर सकता है।

ट्राइग्लिसराइड्स की नियमित जांच के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करें और कोलेस्ट्रॉल के खतरनाक प्रभाव होने की संभावना को कम करने में मदद कर सकता है। ट्राइग्लिसराइड्स की शुरुआत को नियंत्रित करने में मदद के लिए आप बेहतर भोजन विकल्पों के लिए अपने आहार विशेषज्ञ से भी सलाह ले सकते हैं।

सामान्य प्रश्न

1. ट्राइग्लिसराइड्स होने के सामान्य कारण क्या हैं?

ट्राइग्लिसराइड्स होने के लिए मोटापा, अधिक वज़न और शराब का अधिक सेवन मुख्य रूप से ट्रिगर करता है।

2. क्या शुगर ट्राइग्लिसराइड्स का कारण बनती है?

हाँ! प्रोसेस्ड शुगर, शराब और अन्य सिंपल शुगर ट्राइग्लिसराइड्स की संभावना को बढ़ाते हैं।

3. ट्राइग्लिसराइड के सामान्य स्तर क्या हैं?

150mg/dL से कम शरीर में ट्राइग्लिसराइड्स का सामान्य स्तर है।

4. उच्च ट्राइग्लिसराइड्स से हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है?

हाँ! उच्च ट्राइग्लिसराइड्स स्ट्रोक और उच्च रक्तचाप जैसे हृदय रोगों के जोखिम बढ़ जाते हैं

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