वज़न घटाने पर हैप्पी हार्मोन का प्रभाव

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Published on: 23-Mar-2023

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Akansha Dubey

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वज़न घटाने पर हैप्पी हार्मोन का प्रभाव

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हमारे हैप्पी हार्मोन का कारण अविश्वसनीय रूप से रासायनिक प्रतिक्रियाएं हैं जो हमारे शरीर के भीतर हैप्पी हार्मोन के माध्यम से होती हैं। क्या आप जानते हैं कि वज़न घटाने में उनकी बहुत बड़ी भूमिका हैं? कैसे जानने के लिए आगे पढ़ें।

हमारे सर्वोत्तम प्रयासों के बावजूद, सभी दिन अच्छे नहीं होते। हालांकि, हैप्पी हार्मोन इसे बेहतर बना सकते हैं। हमारा लक्ष्य खुश रहना होना चाहिए, और यह विशेष रूप से पेट के माध्यम से शुरू होता है। भोजन केवल एक साधारण आवश्यकता से अधिक कार्य करता है। इसके अतिरिक्त, एक न्यूरोलॉजिकल कार्य होता है जिसके कारण हार्मोन शरीर के तंत्र में एक आवश्यक भूमिका निभाते हैं।

यह एक खूबसूरत अनुभव है जो आपके शरीर और मन को व्याकुल कर सकता है, आपको हंसा सकता है या रुला भी सकता है। बॉडी टाइपोलॉजी, यानी (एंडोमोर्फिक, मेसोमोर्फिक और एक्टोमोर्फिक) एक विशेष भावना और व्यवहार प्रकट कर सकते हैं। हमारे शरीर की धारणा इन विशेषताओं को प्रभावित कर सकती है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि संस्कृति का कल्पना पर प्रभाव पड़ता है।

आइये ToneOp के इस ब्लॉग में समझते हैं कि हमारे शरीर पर हैप्पी हार्मोन का और क्या प्रभाव होता है

विषयसूची

1. हैप्पी हार्मोन क्या हैं?

2. वज़न घटाने में हार्मोन की भूमिका

3. हार्मोन वज़न बढ़ाने में कैंसे योगदान कर सकते हैं

4. वज़न और हार्मोन स्तर प्रबंधन के लिए खाद्य पदार्थ

5. आहार विशेषज्ञ की सलाह 

6. निष्कर्ष 

7. सामान्य प्रश्न

हैप्पी हार्मोन क्या होते हैं?

हार्मोन हमारे शरीर के आंतरिक संचार के लिए संदेशवाहक होते हैं, जो शारीरिक स्वास्थ्य से लेकर मानसिक स्थिरता तक सब कुछ नियंत्रित करते हैं। हमारे व्यवहार और हम जो कुछ भी खाते हैं उसका उन पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। 

यहाँ "हैप्पी हार्मोन" के प्रकार सूचीबद्ध किये गए हैं:

1. डोपामाइन

"फील-गुड" हार्मोन एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो मस्तिष्क के रिवॉर्ड सिस्टम में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह कुछ नया सीखने, कुछ याद रखने और अन्य चीजों के साथ-साथ यह सुखद भावनाओं से जुड़ा हुआ है।

2. सेरोटोनिन

ये हार्मोन और न्यूरोट्रांसमीटर आपके मूड, नींद, भूख, पाचन, सीखने की क्षमता और याददाश्त के नियमन का समर्थन करते हैं।

3. ऑक्सीटोसिन

"लव हार्मोन" गर्भावस्था, स्तनपान और माता-पिता-बच्चे के स्वस्थ संबंधों के लिए आवश्यक है। इसके अतिरिक्त, यह संबंध, सहानुभूति और साझेदारी में विश्वास को प्रोत्साहित कर सकता है। इनसे शारीरिक स्नेह के परिणामस्वरूप अक्सर स्तरों में वृद्धि होती है।

4. एंडोर्फिन

आपका शरीर इन हार्मोनों को तनाव या बेचैनी की प्रतिक्रिया में एक प्राकृतिक दर्द निवारक के रूप में बनाता है। खाने, व्यायाम करने, और भूख और पाचन को नियंत्रित करने जैसे व्यवहारों के कारण भी इसका स्तर बढ़ सकता है।

5. मेलाटोनिन

इसके स्तर को पढ़ाई करने की खुशी से जोड़ा गया है। इसके अलावा, मेलाटोनिन डिप्रेशन में भी भूमिका निभाता है, और कुछ एंटीडिप्रेसेंट रक्त में मेलाटोनिन के स्तर को बढ़ाते हैं।

6. नोरेपाइनफ्राइन

यह एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो खुशी के स्तर से जुड़ा है। यह संतुष्टि को भी प्रेरित करता है और मेटाबोलिक दर में गिरावट को रोकता है।

वज़न घटाने में हार्मोन की भूमिका

हैप्पी हार्मोन के अलावा अन्य हार्मोन भी वज़न प्रबंधन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

1. लेप्टिन हार्मोन

यह फैटी सेल्स से स्रावित होता है और रक्तप्रवाह में स्थानांतरित हो जाता है। मोटे लोगों में इसका प्रतिशत अधिक होता है, यही कारण है कि वे भोजन के दौरान और बाद में संतुष्ट महसूस नहीं करते। लेप्टिन मोटे लोगों के मस्तिष्क तक संदेश क्यों नहीं पहुँचा पाता, इसकी अभी भी जाँच की जा रही है।

2. इंसुलिन

पैंक्रियास द्वारा उत्पादित इंसुलिन, नियंत्रित करता है कि मांसपेशियों, लिवर और फैट जैंसे टिशूज़ में कितना ब्लड शुगर अवशोषित होता है। जब एक मोटे व्यक्ति में इंसुलिन के संकेत दिखाई नहीं देते, तो टिशूज़ ग्लूकोज़ के स्तर को नियंत्रित करने की क्षमता खो देते हैं। इसका परिणाम मेटाबोलिक सिंड्रोम और टाइप 2 मधुमेह हो सकता है।

3. ग्रोथ हार्मोन

पिट्यूटरी ग्लेंड इस हार्मोन को स्रावित करती है। औसत वज़न वाले व्यक्तियों की तुलना में मोटे व्यक्तियों में ग्रोथ हार्मोन का स्तर कम होता है। यह व्यक्ति की लम्बाई बढ़ाने और हड्डी और मांसपेशियों को बनाने में मदद करता है।

4. सेक्स हार्मोन

पुरुषों और महिलाओं दोनों के सेक्स हार्मोन के स्तर में उम्र के साथ बदलाव शरीर में फैट वितरण में बदलाव से जुड़े हैं। महिलाओं में, एस्ट्रोजेन और प्रोजेस्टेरोन जैसे हार्मोन मासिक धर्म चक्र में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

हार्मोन वज़न बढ़ाने में कैंसे योगदान कर सकते हैं?

  • विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार 11% महिलाएँ और 15% पुरुष मोटापे से ग्रस्त हैं (BMI 30 kg/m2 से अधिक)।
  • विशेषज्ञों के अनुसार, डोपामाइन आहार, अनिवार्य रूप से डोपामाइन-उत्पादक हार्मोन से भरपूर आहार, न केवल आपको वज़न कम करने में मदद करेगा बल्कि मूड को अच्छा बनाए रखने में भी मदद करेगा।
  • हाल के एक अध्ययन के अनुसार, शोधकर्ताओं ने मोटापे से ग्रस्त लोगों में एक महत्वपूर्ण हार्मोन के रूप में सेरोटोनिन की पहचान की है, जो शरीर की कैलोरी बर्न करने की क्षमता को कम करके मोटापा और मधुमेह का कारण बनता है।
  • सेरोटोनिन की कमी भी आपकी अधिक रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट की लालसा बढ़ा सकती है, जिससे आपका वज़न बढ़ता है। अधिक सेरोटोनिन फायदेमंद नहीं है। इसका संतुलित होना आवश्यक है। जब यह बहुत अधिक हो जाता है, तो यह मोटापा, फैटी लिवर और मधुमेह का कारण बनता है।

वज़न और हार्मोन स्तर प्रबंधन के लिए भोजन

  • संपूर्ण आहार बेहतर मानसिक स्वास्थ्य से भी जुड़ा हुआ है। पौष्टिक आहार प्रोटीन को प्रभावित करता है। यह उन बंधनों को मज़बूत करता है जो मस्तिष्क के सेल्स को जोड़ता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड और ज़िंक इस प्रक्रिया में मदद करते हैं। डिप्रेशन का खतरा 80% तक कम हो जाता है।
  • हमारे हार्मोन कैंसे काम करते हैं, इस पर आहार का महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। उदाहरण के लिए, डार्क चॉकलेट (कोको का अधिक प्रतिशत होने के साथ) आपको खुश कर सकती है क्योंकि इसमें न्यूरोमॉड्यूलेटर फेनिलथाइलामाइन होता है।
  • यूनिवर्सिटी कॉलेज लंदन द्वारा किए गए शोध में पाया गया कि 13,626 व्यक्तियों में, जिन लोगों ने 24 घंटे के दो अंतराल के दौरान डार्क चॉकलेट खाने की बात स्वीकार की, उनमें चिकित्सकीय रूप से महत्वपूर्ण डिप्रेशन के लक्षणों को व्यक्त करने की संभावना 70% कम थी।
  • चॉकलेट में पाया जाने वाला टायरामाइन एक महत्वपूर्ण पदार्थ है। टाइरोसिन, डोपामाइन उत्पादन के लिए एक एमिनो एसिड प्रीकर्सर, इसका स्रोत है। इसके अतिरिक्त डार्क चॉकलेट में सेरोटोनिन और एंडोर्फिन पाया जाता है।

आहार विशेषज्ञ की सलाह 

न्यूरोट्रांसमीटर सेरोटोनिन, डोपामाइन, एंडोर्फिन और ऑक्सीटोसिन चिंता और डिप्रेशन को कम करते हुए खुशी बढ़ाते हैं। कुछ क्रियाओं के साथ, आप स्वाभाविक रूप से इन अच्छे- रसायनों को बढ़ा सकते हैं। अन्य मूड-बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों में कॉफी (संयम में), ओमेगा 3 फैटी एसिड के लिए ऑयली फिश, और ट्रिप्टोफैन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे कुछ पोल्ट्री, दूध, नट्स, अंडे, सीड्स और मिर्च शामिल हैं क्योंकि इसमें कैप्साइसिन होता है। ये वज़न घटाने में भी भूमिका निभाते हैं।

-डाइटीशियन लवीना चौहान

निष्कर्ष 

शोधकर्ता स्थानीय मस्तिष्क के बीच एक मज़बूत संबंध पाते हैं जो वज़न और मेटाबॉलिज़्म का प्रबंधन करता है और ऐसे क्षेत्र जो अनुभूति और भावनाओं को नियंत्रित करते हैं। बेशक, अधिक वज़न होने की संभावना डिप्रेशन के लिए एक जोखिम कारक है और इससे जीवन की गुणवत्ता में काफी कमी आ सकती है। अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि कुछ हार्मोन (कोर्टिसोल, एड्रेनालाईन, ऑक्सीटोसिन) की वजन घटाने और मनोदशा के नियमन में मौलिक भूमिका होती है।

सामान्य प्रश्न

1. कौन से खाद्य पदार्थ हैप्पी हार्मोन रिलीज़ करते हैं?

डार्क चॉकलेट, एवोकैडो, केला, कीवी, आलूबुखारा, अखरोट, पालक, चेरी टमाटर और पानी।

2. क्या व्यायाम से हैप्पी हार्मोन रिलीज होते हैं?

जब आप व्यायाम करते हैं तो शरीर एंडोर्फिन नामक रसायन रिलीज़ करता है।

3. उदासी के समय कोन से हार्मोन रिलीज़ होते हैं?

धूप की कमी और विशिष्ट मस्तिष्क रसायनों के साथ हाइपोथैलेमस को SAD या डिप्रेस व्यक्तियों में सामान्य रूप से कार्य करने से रोकते हैं। उदाहरण के लिए, मेलाटोनिन हार्मोन का उत्पादन प्रकाश की कमी से प्रभावित होने की परिकल्पना है।

4. कौन से विटामिन सेरोटोनिन के स्तर में मदद करते हैं?

  • विटामिन B6 (पाइरीडॉक्सिन)
  • विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
  • विटामिन C
  • विटामिन D
  • मैगनीशियम
  • ज़िंक

5. हैप्पी हार्मोन से आपके शरीर में क्या गतिविधियां होती हैं?

हैप्पी हार्मोन जो शरीर अपने आप पैदा कर सकता है उनमें शामिल हैं:

डोपामाइन हमें अच्छा महसूस करते हैं।

सेरोटोनिन डिप्रेशन को कम करते हैं।

एंडोर्फिन हमें खुश करते हैं और इस तरह शारीरिक दर्द को कम करने में मदद करते हैं

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